Den här desserten är en riktig fullträff!! Inte bara är den så enkel att göra att min treåring skulle klara det (om hon inte åt upp den vita chokladen innan hon började d.v.s.) utan den är också underbart god. Vill man ha en lite lättare, men ändå festlig, dessert på t.ex. nyår så kan jag rekommendera den här varmt. Själv ska jag göra professorns hemlighet, men å andra sidan åt jag den här på juldagen... Här kommer receptet på vit chokladcreme med passionsfrukt till 4 personer:
2 dl turkisk yoghurt
150 g vit choklad
2 passionsfrukter
Smält den vita chokladen och blanda med yoghurten. skopa upp i glas och ställt kallt några timmar. Vid servering, gröp ur en passionsfrukt och häll på toppen. Ät och njut!