tisdag 5 oktober 2010

Muffins med crumble - igen


Jag var bara tvungen att prova de här underbara muffinsen med crumble. Jag gjorde lite annorlunda och gjorde en vanlig sockerkakssmet som grund till muffinsen. Den var ganska lös och det gjorde att själva smulet ovanpå sjönk ner lite grann i muffinsen. Det gjorde dock ingenting utan attans vad gott det blev!! Jag håller med min bakmammekollega att det gärna kunde ha varit mer smul, men då kanske det inte blivit alls lika gott. Här hittar du receptet och om du vill göra min variant gör du bara en enkel sockerkaka och följer sedan smulreceptet.

2 kommentarer: