onsdag 26 januari 2011

Kalas med barbietårta



När min minsta flicka fick frågan vad hon ville bjuda kompisarna på för tårta på 4-års kalaset kom svaret snabbt. En barbietårta! Jag skulle tro att hon var inspirerad av bilderna från storasysters 6-års kalas för ett par år sedan. Om jag skulle få välja fritt skulle jag proppa tårtan full med bär, grädde och vaniljkräm - tråkigt tycker en del, mums tycker jag! Nu tycker 4 åringen att grädde är äckligt och vaniljkräm oätligt så jag fick experimentera lite. Jag fyllde de 9 lagren med chokladmousse, jordgubbar och jordgubbsmousse. Och ärligt talat smög jag in lite grädde också... Det blev överraskande gott! Dag 2, när tårtan stått till sig lite och jag såg fram emot lite kalasrester till kaffet, blev jag dock besviken. Den söta jordgubbsmoussen hade helt tagit över! Om det blir någon mer barbietårta kommer jag välja bort jordgubbsmoussen. Barnen var i alla fall fantastiskt nöjda med tårtan och det var ju det som var meningen! Fler barbietårtor hittar du här.

3 kommentarer:

  1. nio lager?? inte dåligt! Så fin tårta :-)

    SvaraRadera
  2. Vilken söt tårta! Inte lätt att hitta på saker om man inte ska ha grädde, fast ibland kan man dölja gräddsmaken bakom andra smaker. :-)

    SvaraRadera
  3. Ja, jag kan bara säga WOW! Det där måste jag lära mig till den dagen jag själv har barn. :-)

    SvaraRadera