Jag kom att tänka på att vi ofta refererar till att göra sockerkaka- t.ex. som tårtbotten- men att vi inte gett ut våra favoritrecept. Min favorit är den här kakan som är enkel, god och som alltid framkallar lite nostalgi från barndomen. Här kommer receptet:
2 ägg
2 dl socker
2 3/4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
50 g margarin
1 dl mjölk
Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda ner vetemjöl som du blandat med bakpulver och vaniljsocker. Smält margarinet och ha i det tillsammans med mjölken. Häll smeten i en smord och bröad form. Grädda i 175 grader ca 35 minuter.
Tack snälla för kommentarerna:)!
SvaraRaderaVanlig sockerkaka gör jag nästan aldrig (tyvärr), brukar alltid stoppa i något mer gott:) Men ett bra grundrecept är a och a, tack för tipset!
Hoppas att du får en härlig lördag!