Nassetårta

När min dotter fyllde ett år gjorde jag en nalle puh tårta till henne. Hon älskade den och när hon för några månader sedan fyllde två ville jag göra en likadan till henne. När jag förde saken på tal gjorde sig tvåårstrotset gällande och hon ville, nej krävde, att få en nassetårta. Jag, som den ömma moder jag är, gjorde mitt barn till viljes och trots att tårtan lätt skulle förväxlas med en rosa kanin så blev min lilla tjej överlycklig. Hon hämtade hela arsenalen av gosedjur för att alla skulle kunna se den fina nassetårtan. Lika exalterad var inte jag, men om du är intresserad av en kanintårta så följ de här instruktionerna:

Fyll en tårtbotten (färdig eller hembakad - precis som du vill) med banan/gräddmos på ena lagret och hallon/gräddmos på andra lagret.


Dela en färdig rulltårta i två delar och forma delarna till öron som du lägger brevid tårtan.

Skär ut lite på kanterna av tårtan för att forma nasses/ kaninens ansikte.

Vispa och färga grädde rosa.

Bred grädden över tårtan.

Dekorera ansiktet med godisbitar. Här har jag använt en hallonmatta som jag klippt till så den ska likna en nos, lakritssnurror och runda lakritskulor. Prova gärna att lägga ansiktet på en tallrik för att se så det ser bra ut.

Lycka till!