söndag 9 augusti 2009
Kladdkaka
Säg den som inte har ett riktigt bra recept på en kladdkaka. Jag har i alla fall fler än ett. Det kladdkakerecept som hängt med mig längst är detta och kakan är riktigt riktigt god. Ju bättre kvalitet på kakaon du använder- desto godare blir den. Här är receptet.
3 dl socker
1 1/2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
1 1/2 dl vetemjöl
2 ägg
100 g smält avsvalnat margarin
Blanda alla torra ingredienser. Blanda därefter i ägg och margarin. Smöra och bröa en form. Slå i smeten. Grädda på nedersta falsen i ugn 160 grader ca 35 minuter.
Etiketter:
Mjuka kakor
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Kladdkaka funkar alltid. Enkelt att göra är det med :-) Det gillar jag eftersom jag normalt är väldig dålig på att baka hihi
SvaraRaderaJa, alla har vi nog våra varianter på klassikerna. Det viktigaste tycker jag är att inte snåla med kakaon :)
SvaraRaderaKladdkaka går alltid hem och är dessutom snabbt fixat. 160° i 35 minuter har jag nog aldrig sett tidigare, blir att testa.
SvaraRaderaGud vad smarigt det såg ut. Kladdkaka är aldrig fel!
SvaraRaderakladdkaka har man ätit hur mycket som helst men man kan inte få nog!! :) jag brukar ibland göra en chokladganache och hälla över kladdkakan för att få den om möjligt ännu mer chokladig.. :)
SvaraRaderaKladdkaka är ju en klassiker, enkel att göra & bara så god! Verkar stämma bra det ni säger om kakaon, att ju bättre desto godare smak!
SvaraRaderaTack för eran kommentar! =) Mmm.. det är så gott med kladdkaka, Spec. med glass el grädde till och bär..MUMS!
SvaraRaderaJätte kul att ni är med och tävlar!
SvaraRaderaJag tyckte också att han såg himla bra ut på TV, dessutom bakade han, det blir många pluspoäng;)
Ja, det finns otaliga varianter på kladdkaka, som för övrigt är den godaste, enklaste och mest perfekta kakan som finns! :-)
SvaraRaderatack för den fina kommentaren om min kräfttårta. kramisar
SvaraRaderaKladdkaka är en klassiker! Snabbt och enkelt är det också, emn såå gott!
SvaraRaderaJa hihi & vem älskar inte kladdkaka dessutom!! Jag har också flera favoritrecept på kladdkakor & browniekladdkakor, blir aldrig besviken på dem :D
SvaraRaderaSer mumsigt ut ^^
SvaraRadera