Nalle Puh tårta

När min dotter fyllde 1 år gjorde jag en Nalle Puh tårta till henne. Den är lätt att göra och överraskande god. Här kommer receptet:

Baka en vanlig sockerkaka eller tårtbotten. Dela bottnarna och fyll med det du önskar. Som öron använder du rulltårta som du skär till i lämplig storlek och ställer på högkant.


Till garneringen behöver du:

1 burk mangopuré (barnmat)

1 burk aprikospuré (barnmat)

100 g färskost

ca 1,5-2 dl florsocker


Blanda ihop och låt flyta ut över kakan och över kanterna.

Till dekorering:

lakritssnöre

lakritsbåt

2 små chokladbollar eller lakritsbollar


Klipp till ögonbryn, nos och mun av lakritsband eller lakritsmatta. Lägg först ut dekoreringen på en tallrik eller skärbräda. Lägg en lakritsbåt i mitten, forma nosen av en lakritsband över lakritsbåten och lägg ögonen på båda sidor. När ansiktet på tallriken ser fin ut, lägg det på tårtan på samma sätt.