fredag 3 april 2009

Chokladkaka



En av de godaste chokladkakor jag vet är denna:

Niklas chokladtårta

100 g smör
200 g mörk choklad
2 dl strösocker
4 st ägg

Smält smöret och bryt ner chokladen i kastrullen. Rör om tills chokladen smält. Vispa ner sockret och äggen en i taget till du har en jämn smet. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant. Grädda i 200 grader varm ugn på andra falsen nedifrån ca 15-20 minuter. Servera med hallon smaksatta med rivet skal och saft av en apelsin och grädde.

2 kommentarer:

  1. Låter gott men, hur varm ska ugnen vara?

    SvaraRadera
  2. 200 grader! ändrar genast i receptet- tack för att du uppmärksammade det!

    SvaraRadera